Türkiye genelinde tüketicilerin temel gıda ihtiyaçlarının başında gelen ayçiçek yağı, son haftalarda market raflarında önemli fiyat düşüşleriyle dikkat çekiyor. Küresel emtia piyasasında yaşanan gerileme, lojistik maliyetlerinin düşmesi ve arz-talep dengesinin sağlanması, başta Migros, A101, Bim, Şok ve Carrefour olmak üzere birçok zincir markette litre başı fiyatları aşağı çekti. Tüketici açısından avantajlı hale gelen bu yeni fiyat seviyeleri, ev ekonomisine doğrudan katkı sağlıyor.
Son dönemde uluslararası ayçiçeği tohumu ve ham yağ fiyatlarında yaşanan düşüş, Türkiye iç pazarına da yansıdı. Özellikle Ukrayna’dan yapılan ithalatın yeniden istikrara kavuşması ve yerli üretimin bu yıl beklenenin üzerinde gerçekleşmesi, raf fiyatlarının düşüşünde etkili oldu. Market zincirleri de bu gelişmelere hızlı yanıt vererek indirimli etiketleri tüketiciyle buluşturdu.
Migros Ayçiçek Yağı Fiyatları
Migros, kampanya dönemleri ve sadakat kartlı alışverişlerde ekstra indirim fırsatları sunuyor. Temmuz sonu itibarıyla 5 litrelik Migros markalı ayçiçek yağı 139,90 TL’den satışa sunulurken, Yudum veya Orkide gibi bilinen markalarda 5 litrelik fiyatlar 149,90 TL – 159,90 TL bandında yer alıyor.
A101 Ayçiçek Yağı Fiyatları
A101 mağazalarında ayçiçek yağı fiyatları, kendi markası Vera üzerinden avantajlı sunuluyor. 5 litrelik Vera ayçiçek yağı 134,90 TL ile en ucuz seçeneklerden biri olarak öne çıkarken, Komili veya Yudum gibi markalı ürünler 5 litre için yaklaşık 154,90 TL seviyesinde. Haftalık aktüel kataloglarda zaman zaman bu ürünlerde ek indirimler uygulanıyor.
Bim Ayçiçek Yağı Fiyatları
Bim, kendi markası Sole ile fiyat avantajı sağlamaya devam ediyor. 5 litrelik Sole ayçiçek yağı ortalama 136,50 TL iken, Bim’in dönemsel kampanyalarında bu fiyat 130 TL seviyesine kadar inebiliyor. Yudum ya da Orkide gibi bilinen markalarda ise 5 litrelik yağlar 155 TL – 165 TL aralığında değişiyor.
Şok Market Ayçiçek Yağı Fiyatları
Şok, özellikle Cumartesi günleri başlayan “Haftanın Fırsatları” kampanyalarında ayçiçek yağı ürünlerine özel indirimler uyguluyor. Şok markası Sırma’nın 5 litrelik ayçiçek yağı 137,90 TL, markalı ürünlerde ise etiket fiyatları 149,90 TL ile 159,90 TL arasında. Mobil uygulama üzerinden alışveriş yapanlara ek kupon indirimi de sunulabiliyor.
CarrefourSA Ayçiçek Yağı Fiyatları
CarrefourSA, hem yerli hem ithal ürünlerde geniş bir yelpazeye sahip. Kendi markası olan Carrefour ayçiçek yağı 5 litrelik ambalajda 139,95 TL’den satılırken, Migros ve Bim’e benzer şekilde Yudum, Komili, Orkide gibi markalarda fiyatlar 150–165 TL aralığında. Carrefour’un web sitesinde uyguladığı özel online kampanyalarda bu ürünlerde sepette indirim fırsatları da sunuluyor.
Fiyat Düşüşünün Nedenleri
Ayçiçek yağı fiyatlarının düşmesinin arkasında birkaç temel sebep bulunuyor:
- Küresel tedarik zincirinde normalleşme
- İthalat maliyetlerinde gerileme
- Yerli üretimde yüksek rekolte
- Market zincirleri arasındaki rekabetin artması
Bu unsurların birleşimiyle, 2022 ve 2023’te tavan yapan fiyatlar, 2024’ün ikinci yarısından itibaren gözle görülür şekilde azaldı ve Temmuz 2025’te dip seviyelere ulaştı.
Tüketici İçin Uyarılar ve Tavsiyeler
Fiyatlar cazip hale gelse de tüketicilerin dikkatli olması gereken bazı noktalar var. Raf ömrü yaklaşan ürünlerde kampanya etiketiyle sunulan yağların son kullanma tarihi mutlaka kontrol edilmeli. Ayrıca 1 litrelik ambalajlara kıyasla 5 litrelik büyük ambalajlar, litre başı daha avantajlı fiyatlar sunuyor.
Ayçiçek yağı fiyatlarındaki bu düşüş, dar gelirli aileler için mutfak giderlerini azaltma açısından önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor. Önümüzdeki dönemde üretim ve dış ticaret dengesi korunursa, bu seviyelerin bir süre daha devam etmesi bekleniyor. Zincir marketlerin haftalık ve günlük kampanyaları takip edilerek, bütçeye uygun en ideal alışveriş zamanlaması yapılabilir.
